大徐

大体上说，我是个粗线条的人，不修边幅、不讲情调，粗线条主要说的是物质享受。我对物质生活要求不高，更看重的是生命体验、精神享受和美好的记忆。当然也与人为善、关心身边所有的人，我只是花在物质享受这件事上的精力和金钱比较少而已。虽然我心思缜密，想的很多，也非常注重别人的感受，但这是职业病。我上班主要干的事是和不同的人打交道，包括用户、老板、各种角色的人，这让我不得不如此。简单的说，吃、喝、穿，都不讲究，比如吃一个食堂可以吃很长时间而不腻，比如喝啤酒只喝燕京喝白酒只喝牛二，比如多少年来我所有的裤子都是班尼路的。

我喝的最多的饮料是茶，茉莉花、毛尖、龙井和铁观音，作为一个老北京人来说我最喜欢的还是茉莉花茶。我喝茶几乎不品，一向使用大碗茶的方法冲泡，也就是用刚烧开的热水沏一大杯茶。只为喝茶而喝茶，从不关心茶汤的颜色、温度和第几泡的味道更好、和以前老百姓喝的大碗茶一个样。虽然喜欢各种杯子，紫砂杯、紫砂壶、玻璃真空杯、不锈钢钢保温杯、陶瓷杯等等都会用，但这和沏茶本身没啥关系。开始喝茶是因为家里穷苦，而茶是最便宜的饮料，与水相比有点味儿，还能因为沏茶而加点糖，我小时候确实超喜欢喝有甜味的茉莉花茶。那时候用的最多的是那种雀巢咖啡的大玻璃瓶，估计有差不多1L的容量，棕色的塑料盖子。记得有次夏天沏好茶放好糖以后，突发奇想把瓶子放到凉水里面去“冰镇”，结果必然是瓶子底儿裂掉，全部打了水漂。

除了因为穷苦以外还有一个环境的原因，小的时候中国人到底还是以喝茶为主，无论是待客还是自饮。虽然小时候未必能从茶水中喝出什么味道，但身边的人喝茶的很多，胡同里的邻居，学校的老师都是如此，我自己也就开始喝茶。爸爸妈妈一直是不喝茶的，就喝水，一直到现在仍然如此，家里面除了我没有人喝茶。结婚后发现老婆、丈母娘、老丈人也不喝茶，仍然是只有我喝茶，说来也就有点奇怪了。相比喝出茶水的滋味儿，我更喜欢溜溜的喝滚烫热茶的那种感觉，那是种生活有滋味、生命被滋润的感觉。闲着的时候能慢慢嘬口热茶，我觉得这已经是一种享受了，至于什么茶叶、什么味道都显得不重要。

对于咖啡，我是半点感情都没有，以前没有现在也没有，不知道将来会不会有。这么多年零星的也喝过一些，大多是所谓速溶咖啡的雀巢咖啡，直接用热水一冲即得，调和过的味道感觉还行。雀巢咖啡可能是绝大多数中国人认识咖啡这种饮料的老师吧，电视广告做的多、地推也够厉害，估计很多中国人甚至会觉得咖啡就是雀巢咖啡吧。经历的几家大公司都提供免费的咖啡供饮用，这里说的就是用咖啡豆磨成粉然后泡出来的所谓的真正的咖啡，有的公司甚至会召集全员品尝，最终民选出公司采购何种咖啡豆。身边也有那种封闭开发或者出差抱着高档咖啡机不放的人，更多的是星巴克、costa、上岛这种品牌店的粉丝。曾经有段时间，我每天早上到公司后迎着阳光去弄一杯咖啡，放上不少方糖之后的口味还可以，咖啡粘稠的挂杯，虽然没有特别好的感受但也不赖。

去过几个东南亚的国家，增加了一些对咖啡的感觉，无论写做coffee还是café，都代表着休闲时光。城市里的咖啡馆意味着闲暇时光、社交生活，旅途路上的咖啡意味着休息和愉悦，这多少让我有点诧异。我等屌丝在国内是万万享受不到的，无论是因为意识、钱包还是生活习惯都不搭界。我们没有下午茶的习惯，也没有泡酒吧咖啡馆的习惯，我们更喜欢的休闲和社交方式是饭局。胡胖子管这种事情统称为情调，他已经不堪忍受速溶咖啡的味道，最起码也得是品牌连锁店的品位。我不知道我以前喝的雀巢咖啡也会变的难喝，我也不知道那些苦苦的饮料能喝出什么香来，我更不明白喝咖啡这件事如何变成了一种情调。

于是，我决定尝试一下，没有实践就没有发言权。

我花60在赶集上买了一个咖啡机，塑料的只能冲泡咖啡粉的那种，据卖主说是移动积分换的，显然不是啥好货色。不过像点样的咖啡机得几百起呢，好点的几千都不止，我不可能花那么多钱搞起，只打算先用它浅尝一下。拿到机器以后我肯定很失望啊，全黑色塑料的外壳，没有一点品质感。拿在手里轻飘飘的像个玩具，个头也不大，更没品质感。以后如果我不喝咖啡了，它会闲置，以后如果我长期喝咖啡了，它也会闲置，不管如何它一定会闲置。

我花19.58在淘宝上买了两包Socona红牌精选苏门答腊曼特宁咖啡粉原装454g，原价据说是68一包，特价促销的9.79一包，还包邮。这是何种的屌丝行为啊！我真不能理解这种赔本赚吆喝的行径，东西成本+人工成本+快递费，肯定是赔钱吧。买的时候可以选是要咖啡豆还是要磨好的咖啡粉，我没法自己研磨，只能要咖啡粉。据卖家说，这咖啡是“万人品鉴、全网销量第一、口感香醇”，我也就当是口感香醇的买吧，其实我是在不知道何为香醇。

现在咖啡粉还在快递的路上，估计这周是到不了了，原本打算这个周末不喝茶改喝咖啡，感受下咖啡豆磨出来的咖啡是什么滋味儿，要到下周了。
简而言之，我花了34年时间，终于能和你们坐在一起喝咖啡。